1. 鮪、帆立、アボカドは食べやすい大きさに切る、
   
2. ボールに、1とニンニク、オリーブ油を入れ塩、コショウで味を整える。
   
3. 2を皿にもり、イクラを添える。

1. パン粉とパルメザンチーズを混ぜ合わせる。
   
2. 牛肉は塩・コショウをし小麦粉、卵、1に順につける。
   
3. 熱したプライパンにオリーブ油を入れ、2をこんがり色が付くまで焼く。
   
4. Aを混ぜ合わせる。
   
5. 3を食べやすい大きさに切り、皿盛り付け、4を添える。

＜海老とツナ＞
1.海老とツナにマヨネーズを入れ混ぜ合わせパンの上にのせる。

＜ローストチキンと紫キャベツ＞
1.ローストチキンを食べやすい大きさに切る。
2.パンの上に紫キャベツ、ローストチキン、ブロッコリーの順でのせ、サウザンアイランドドレシッシングをかける。

＜いかマリネとイクラ＞
1.いか、レモン汁、オリーブ油を混ぜ合わせ塩、コショウで味を整える。
2.パンの上に1とイクラをのせる。

＜アンチョビーとゆで卵＞
1.パンの上にゆで卵パルメザンチーズ、アンチョビーをのせ、ブラックペッパーを振りかける。